Bastionsgarten "hortus eystettensis"

Dieser Botanische Garten des Eichstätter Fürstbischofs Johann Conrad von Gemmingen (1561 - 1612) war einer der bedeutendsten Gärten Europas. Seine Pflanzenwelt wurde vom Nürnberger Apotheker und Botaniker Basilius Besler 1613 in einem großartigen Prachtband mit illustrierten Kupferstichen verewigt. Auf den 367 Kupfertafeln sind 1084 Pflanzen abgebildet.

Von der historischen Gartenanlage, die im Dreißigjährigen Krieg zerstört wurde, weiß man nur wenig. Es sind keine Pläne bekannt. Die Abfolge der Beete im Bastionsgarten orientiert sich deshalb an der Aufteilung des Buches und der Blütezeit der Blumen in den Jahreszeiten.

Größe: ca. 2.500 m²